Vis op de barbecue

 

Vis op de barbecue is verrukkelijk! Maar hoe zit dat nou eigenlijk met de visstanden en het milieu, welke vissen kun je wel of juist beter niet kopen?
Deze vraag beantwoordt Questionmark voor je. Via een handige app en website kun je opzoeken welk visproduct duurzaam is en welke niet, bijvoorbeeld door de streepjescode te scannen.
‘Als je in de supermarkt vis koopt, wil je wel snel een antwoord op welke visproducten duurzaam zijn. Bij het vangen van vis spelen veel duurzaamheidsvragen, zoals hoe het gaat met de visstand, maar zeker ook hoe er omgegaan wordt met mensenrechten’ zegt Charlotte Linnebank van Stichting Questionmark. ‘Vooral bij tropische garnalen worden regelmatig mensenrechten geschonden. Dat weet bijna niemand in Nederland.’