recept
algemeen
Winkelmand
Inloggen
Winkel
Wat is PuurGezond
Recepten
Gezond leven
Recepten
Hoe maak je kipsaté?
Kant-en-klare kipsaté opwarmen in de magnetron? Ga liever zelf aan de slag. Lekkerder én je kunt er biologische- of scharrelkip voor gebruiken.
Boerenkoolchips
snack bereidingstijd: 15 minuten
Cavalero Nero taart
Cavalero Nero is het Italiaanse neefje van onze boerenkool. Dit wordt ook wel palmkool of Italiaanse boerenkool genoemd. Er staat nog steeds genoeg…
Drie-in-de-pan van zalm met kruidige tomatensaus
2 personenbereidingstijd: 20 minuten
Hoe bereid je een hele vis in de oven?
Het ziet er altijd heel spectaculair en culinair uit, een hele vis bereid in de oven. Toch is het echt een fluitje van een cent om zoiets op tafel te…
(Koolhydraatarme) pannenkoek met ui en champignons
Gebruik amandelmeel in plaats van bloem en je krijgt een heerlijke koolhydraatarme pannenkoek,
Hoe maak je echte chocolademelk?
Heerlijk avondje is gekomen. Maak het feest compleet met een beker warme chocolademelk. Zelfgemaakt natuurlijk.
Zonnige boekweitgranola
Meestal is granola van havermout gemaakt. Deze heeft als basis boekweit. Een lekker knapperige en nootachtige variatie.
Mosselen op een bedje van quinoa
Eigentijdse mosselen hoofdgerecht4 personenbereidingstijd: 20 minuten
Paddenstoelen-linzenbrood van Estee Strooker
4-6 personenbereidingstijd: circa 2,5 uur
Focaccia met zoete tomaatjes
Als er iets rustgevend is in de keuken dan is het wel brood bakken. Probeer het eens! Natuurlijk zijn wij vooral voor volkorenbrood omdat daar meer…
Hoe maak je arrabbiata-saus?
Af en toe snak je naar iets gemakkelijks! Pasta met een saus dus. Nu is de keuze aan pastasausen uit een potje enorm. Gelukkig kan je bijna al die…
Peterseliestamppot met ovengeroosterde tomaten
Kruiden alleen als garnering? Jammer van alle goede voedingsstoffen. Gebruik kruiden eens als hoofdingrediënt zoals in deze peterseliestamppot.
Video: hoe maak je hangop?
Hangop is lekker vol en zacht van smaak en zit boordevol eiwitten.
Hoe maak je tahin?
In de keuken van het Midden-Oosten en rond de middellandse zee wordt vaak tahin gebruikt: een heerlijke pasta van sesamzaad. Je kunt het kant-en-klaar…
Snelle spaghetti met ui
Geef ui de hoofdrol in deze heerlijke spaghetti! Een eenvoudig en goedkoop gerecht.
Hoe maak je matcha latte?
Intussen is chai latte net als verse muntthee al aardig ingeburgerd. Zelf zijn wij fan van matcha latte. Een echte opkikker met pure groene thee.
No waste: hoe maak je gekruid paneermeel?
Kookboeken lezen is niet alleen leuk je leert er ook veel van. Zo leerde ik van Antonio Carluccio – een van de leermeesters van Jamie- een heel lekker…
Gazpacho de tomates
Zomerser wordt het niet aan tafel! Probeer deze heerlijke koude tomatensoep. Ideaal voor een hete dag.
Hoe maak je paella?
Het is een hoop werk, maar feestelijk en erg lekker: paella. Geef er je eigen draai aan en nodig wat vrienden uit!
Wentelteefjesschotel met frambozen
Neem af en toe eens wat meer tijd voor het ontbijt. En maak dan deze heerlijke wentelteefjesschotel. Kan ook met ander zomerfruit.
Virgin Mary uit De Mocktailbar
Mocktails, je ziet ze in bars en restaurants steeds vaker op de kaart staan. Deze "nep"cocktails kunnen net zo spannend en lekker zijn als een…
Video: hoe maak je pompoenquiche met spinazie en geitenkaas?
Deze quiche met pompoen, geitenkaas en spinazie is heerlijk en heel erg puur!
Video: hoe maak je budget-linzensoep?
Wil je een goed vullende maaltijd die niet duur is: dan eet je zo'n lekkere gevulde linzensoep!
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
»
back-to-top