‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ ‌ 
Klik hier voor de webversie.

Aubergine

Alleen al de kleur van deze groente is bijzonder! Met zijn dieppaarse uiterlijk valt deze van oorsprong mediterrane groente echt op. Bij PuurGezond zijn we dol op aubergines omdat je er zoveel kanten mee op kunt in salades en sauzen. Het is de perfecte groente voor een tray-bake en aubergines geven je echt een zomers gevoel. Eet jij wel eens aubergine? We dagen je uit een (of meer) van onze auberginerecepten te proberen. Eet smakelijk!

Test je kennis

Wat weet jij over voeding?

Doe mee met onze poll van deze week en lees direct het antwoord.

Aubergines worden minder bitter tijdens het rijpen

Vul hier in: Waar of Niet Waar
Start hier jouw Plan
PuurGezond nieuwsbrieven gemist? Klik hier voor de laatste 10
Bestel hier