recept
algemeen
Winkelmand
Inloggen
Winkel
Wat is PuurGezond
Recepten
Gezond leven
Recepten
Gevulde kip in een jasje
bijgerecht 4 personen bereidingstijd: 20 minuten oventijd: 30 minuten
Mediterrane stamppot met verse spinazie en gorgonzola
Probeer deze verrassende stamppot eens. Een goed vullende maaltijd die boordevol goede voedingsstoffen zit.
Hoe maak je puree van aardappel en knolselderij?
Wil je meer groenten in de maaltijd of wil je aardappelpuree met minder koolhydraten dan is deze aardappel-knolselderijpuree een aanrader. Kan niet…
Ontbijtcrumble
Ontbijt eens lekker warm met dit gezonde (weekend) ontbijt van havermout en appel
Chili sin carne
Snel, goedkoop, lekker en gezond: dan denk je toch meteen aan peulvruchten! Maak deze heerlijke chili.
Marokkaanse groenteschotel met ei
Bestaat gezond comfortfood? Dit recept is het bewijs dat het kan: heerlijk gekruid, boordevol groenten en met eieren. Zo haal je met gemak je 300-400…
Pompoenpannenkoek
Dit recept kregen we van een lezer. Een supertip om meer groenten in de lunch te stoppen.
Hoe maak je zalige geroosterde zomergroenten?
Salades zijn homemade zomergerechten bij uitstek maar heb je al eens geprobeerd zomergroenten te roosteren? Echt een makkie! De oven doet het werk.
Hoe maak je gegrilde paprika?
Paprika is lekker, maar gegrilde paprika is hemels. De grill geeft de paprika een zachte, zoete en volle smaak. Perfect als voorafje of als tapa. Je…
Carpaccio met asperges
amuse, hapje of snack 12 personen
Gevulde kipfilet met pesto-olie
hoofdgerecht4 personen
Hoe maak je aardappelpreisoep?
Je ziet het vaak op de kaart in hippe lunchtentjes: aardappelpreisoep. Een soep met simpele ingrediënten, maar een heerlijke smaak! Dat kun jij ook,…
Romige spaghetti met doperwten en rucola
Meer groenten eten is gezond. Stop daarom lekker veel groenten in een pastagerecht.
Recept: Klassieke Spaanse tortilla
In mediterrane landen wordt niet zo vaak aardappel gegeten als bij ons. Maar als ze het doen.... probeer dit recept!
Hoe maak je wijn-azijn?
Weggooien is zonde en dat geldt helemaal voor wijn. Maar soms blijft er toch een restje staan, na een avondje of een weekend. Grijp je kans en maak er…
Hoe maak je mayonaise?
Zelfgemaakte mayonaise is onovertroffen. Maar je moet er wel wat handigheid in krijgen. Gebruik de eerste keren daarom geen dure olijfolie of…
Hoe maak je andere pesto?
Voor smaak, smeuïgheid en textuur gebruikt de redactie van PuurGezond bijna altijd pijnboompitten, knoflook, (Parmezaanse) kaas en olie in homemade…
Hoe maak je yoghurtdressing?
Er gaat niets boven een lekkere ouderwetse salade van kropsla, met tomaat, komkommer of plakjes ei. En de dressing? Yoghurtdressing! Niet uit een…
Hoe maak je balsamicodressing?
Balsamicoazijn is een perfecte smaakmaker. Een scheutje van deze Italiaanse lekkernij is heerlijk door de zelfgemaakte tomatensaus, een stoofschotel…
Hoe maak je Franse uiensoep?
Echt een "feel good" soep is dit. Zo smakelijk! En gezond want boordevol groenten. Uien tellen namelijk gewoon mee als groenten.
Hoe maak je minestrone?
Als er één soep is waarin je alle restjes kunt verwerken, dan is het wel minestrone. En het is nog een voedzaam soepje ook. Het vult de maag goed.
Hoe maak je Thaise kippensoep Tom ka gai?
Deze heerlijke Thaise soep staat bij mij thuis regelmatig op het menu. De combinatie van de frisse citroensmaak met het knapperige van de groente en…
Hoe maak je linzensoep?
Als er een soep is die altijd kan, ook qua geld, dan is het wel deze crisissoep: een heerlijk vullende maaltijdsoep met linzen als basis en een hele…
Hoe maak je erwtensoep?
Vorst, sneeuw en ijs zien we niet veel dit jaar. Maar het is wel de hoogste tijd voor je eigen homemade erwtensoep!
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
»
back-to-top