recept
algemeen
Winkelmand
Inloggen
Winkel
Wat is PuurGezond
Recepten
Gezond leven
Recepten
Pastinaak-preisoep
Geen idee wat je met pastinaak kunt doen? In dit recept combineren we koken en frituren. Zo ontstaat er een soep vol groenten, met knapperige…
Pompoensoep
Het is weer pompoentijd! lunch- of voorgerecht 2 personen bereidingstijd: 25 minuten
Linzenmaaltijdsoep
Lekker, vol groente en goedkoop! Zo'n maaltijdsoep is gezond en vult goed.
Herfstige kastanjesoep
Snel iemand opzoeken met een kastanjeboom. Of koop de kastanjes in de supermarkt of bij de groenteboer want nu is het de tijd om van kastanjes te…
Broccolisoep
Deze soep maak je in een handomdraai. Je hebt er niet veel ingrediĆ«nten voor nodig, de soep is snel klaar, levert je lekker veel vezels en is ideaal…
Groentebouillon van restjes groenten
Natuurlijk bestaan er groentebouillonblokjes, maar waarom zou je niet gewoon zelf groentebouillon maken van restjes groente? Hiermee maak je makkelijk…
Broccoli-spinaziesoep met avocado
Soeprecepten kun je niet genoeg hebben. Yvette van Boven zegt over dit recept: 'Ik gebruik avocado regelmatig als bindmiddel, zo krijg ik een mooie…
Comfort pompoensoep van geroosterde groenten
Geroosterde groenten zijn fantastisch om soep van te maken. De smaak wordt heel intens. 3-4 personenVegetarisch hoofdgerecht
Hoe maak je groentebouillon?
Niets dan lof voor de bouillonblokjes, een ware tijdbesparende uitvinding. Maar wel bremzout natuurlijk en bovendien is het ook wel eens leuk om zelf…
Preisoep met salie
Bij PuurGezond zijn we altijd op zoek naar lekkere recepten met veel groenten. En dan kom je vaak bij soep uit.
Hoe maak je aspergesoep?
Ze zijn weer volop te koop: asperges! Kook je asperges, bewaar dan het kookwater want daarvan kan je een heerlijke aspergesoep maken.
Hoe maak je kippenbouillon?
Bouillon is hot! Maar daarvoor hoef je niet naar een trendy bouillonbar. Dat kun je ook zelf maken. Kippenbouillon bijvoorbeeld. Het is ook een goede…
Stevige pompoensoep met koriandersalsa
Van een pompoensoep word je altijd vrolijk! Makkelijk te maken, lekker en goedkoop. En ook nog gezond, wat wil je nog meer?
Video: hoe maak je paddenstoelenragout?
Een ragout maak je vaak met vlees of kip. Maar wat dacht je van deze heerlijke vegetarische paddenstoelenragout?
Aardappel-selderijtaart
2 personen oventijd: 50-60 minuten
Zomerse groenterisotto met gebakken champignons
Risotto is een ideaal gerecht om veel groenten in te verwerken. In deze versie zitten tuinbonen, asperges en courgette.
Asperge-tomatenbrood
Na een vraag van ons op Facebook of er nog iemand een lekker recept met asperges had, kregen we dit heerlijke recept van Joyce Kuster.
Hoe maak je hollandaise-saus?
Ja hoor ze zijn er weer: asperges! Door het koude weer van de afgelopen tijd komt de aanvoer maar mondjesmaat op gang, maar als nu even de zon…
Traybake met zoete aardappel en gehaktballetjes
Heerlijk met zelfgemaakte gehaktballetjes op de plaat
Asperges met ham en ei
De combinatie van asperges, ham, eieren en botersaus is klassiek. Maar dat is ook niet voor niets: het is een heerlijke combinatie! Zo maak je een…
Quinoasalade met paprika en gegrilde halloumi
Halloumi en paprika, dat is een uitstekende match! Bijvoorbeeld in deze heerlijke salade.
Smoothie venkel-banaan-spinazie
Groente bij het ontbijt? Met zo'n heerlijke smoothie gaat dat er wel in.
Brunchbrood met asperges & ei
Stop het beleg eens in het brood. Dat ziet er feestelijk uit en is heel lekker.
Zoete aardappel met sperziebonen uit de oven
Alweer sperziebonen uit de moestuin? Maak deze variatie eens.
«
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
»
back-to-top