Hoe maak je vanillesuiker?
Neem ongeveer 500 gram witte basterdsuiker. Snij twee vanillestokjes in de lengte door en schraap de zaadjes eruit. Meng de suiker, de zaadjes en de stokjes en sluit de pot af. Na ongeveer een week (roer af en toe) is de suiker doordrenkt van het aroma van de vanillestokjes.
Hoe langer je de pot laat staan, hoe meer aroma. Eén eetlepel van deze suiker kunnen een zakje vanillesuiker vervangen.
Heb je dit PuurGezond recept gemaakt?
Laat het weten op Facebook of Instagram. En tag ons met @PuurGezond of #PuurGezond.