Ontbijtbruschetta met vijgen en rauwe ham
ontbijtgerecht
1 persoon
bereidingstijd: 5 minuten
Ingrediƫnten
roomboter
1 vijg
1 plak parmaham
drup (tijm)honing
1 dikke plak volkoren vloerbrood (zuurdesem)
Bereiden
- Besmeer het brood aan beide zijden met boter en bak het in een droge koekenpan goudbruin.
- Snij de vijg in plakjes. Bak de plakjes vijg even warm in de koekenpan (eventueel een beetje extra boter toevoegen).
- Leg de plak ham op het warme brood, leg de plakjes vijg er op en garneer met een paar druppels honing.
Heb je dit PuurGezond recept gemaakt?
Laat het weten op Facebook of Instagram. En tag ons met @PuurGezond of #PuurGezond.